Resep dan tips jajan Klepon agar tidak berbuka saat memasak

TRIBUNNEWS.COM-Simak resep membuat jajanan krep tradisional, berikut tips agar crepes tidak pecah saat mendidih. .

Pasta klepon terbuat dari tepung beras ketan yang terkadang dicampur dengan tepung tapioka.

Wikipedia melaporkan bahwa warnanya hijau karena pasta beras ketan telah dibumbui dan diwarnai dengan pasta yang terbuat dari pandan atau dracaena. Daun (daun suji). -Rasa kenyal dan gula merah manis yang meleleh adalah perasaan tersendiri.

Kesalahan umum dalam proses pembuatan adalah klepon rusak saat mendidih.

Baca: 5 Jajanan Khas Thailand Enak dan Unik, Ada Khanom Buang (Khanom Buang) Mirip Leker Indonesia

Baca: Cara Membuat Roti Bawang Putih Korea, Camilan Viral, Jangan diuleni dan jangan dipanggang di dalam oven

rahasia membuat kleppers tanpa pecah saat direbus

1. Tambahkan air jeruk nipis pinang-air jeruk nipis akan menjadi cairan ajaib pasta klepon.

Selain membuat tekstur klepon kenyal, siraman air juga bisa mencegah adonan mudah pecah saat mendidih.